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Das Weinparlament

31. März 2010

Apulischer Gaumenschmeichler

Autor: | Zeit: 19:38 Uhr | Rubrik: Wein

Apulien macht Spaß! Das mitten in der italienischen Anbauregion Apulien gelegene Weingut Torrevento ist sicher kein kleines Gut. Mit ca. 90 ha Rebfläche und einer Produktion von jährlich mehr als einer Million Flaschen kann man das Weingut getrost als Großbetrieb einordnen. Da mag der Eindruck aufkommen, ein solcher Betrieb sei nur auf Masse aus und die Klasse fände wenig Berücksichtigung. Doch in diesem Fall kann der Weinschreiber Entwarnung geben. Denn der aktuelle Wein ist wirklich ein Preis-Leistungs-Hammer!
 
Das in Corato gelegene Weingut beginnt mit der Lese der Trauben für diesen Wein erst im Oktober. Für eine so südlich gelegene Region ist dies eher unüblich, sind die Trauben dort doch sehr sonnenverwöhnt. Der für diesen Wein genutzten, autochthonen Sorte Nero di Troia bekommt diese Behandlung jedoch sehr gut. Und so bringt der reinsortige Wein geradezu perfekten Trinkspaß ins Glas.
 
Torrevento: Castel del Monte Rosso Riserva “Vigna Pedale” DOC 2006, Corato (Apulien)
In der Nase machen sich wunderbar erdige Aromen breit: Holunder, Blaubeere, Teer, Süßholz, Pilze. Aber auch eine mediterran kräuterige Nuance ist deutlich zu vernehmen. Die Nase verspricht einen intensiven, kraftvollen Wein mit Tiefe.

Am Gaumen zeigt sich die Riserva rustikal, würzig, mit einer feinen Fruchtkomponente. Beerig, fast schokoladig wirkende Aromen, sehr dicht, opulent. Ein Kraftprotz, der eher die Bratsche als die Violine spielt. Trotzdem ist der Wein ehrlich. Ein fast sinnliches Ungestüm, noch roh, mit kernigen Tanninen und einer feingliedrigen Säure. Auch im Abgang herrlich rustikal-beerig-würzig. Ein wirklich gelungener Wein, der sicher noch die nächsten zwei, drei Jahre viel Spaß im Glas bereiten wird. Die 13% Vol. sind eher Understatement. Sensorisch legt der Wein locker noch einen Prozentpunkt drauf. Somit ist der Wein nichts für heiße Tage mit 30°C im Schatten – es sei denn, man möchte nach dem zweiten Glas die nächsten zwei Tage durchschlafen. Für die gemäßigteren Tage gilt jedoch: Kaufreflex! 88 Ingo-Punkte.

CU

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