Nicht nur die Bordeaux des Jahrgangs 2007 interessierten den Weinschreiber auf der ProWein. Auch Weine anderer Regionen fanden viel Beachtung. Und gerade am letzten Messetag konnte sich der Weinschreiber noch einmal in Ruhe mit vielen Chianti Classico sowie Chianti Classico Riserva befassen. Denn die meisten Messebesucher waren an den ersten beiden Messetagen in der Italien-Halle unterwegs. Herrlich, einen ganzen Tisch mit Vollausstattung (siehe nächstes Foto) für sich alleine zu haben. Da macht Verkosten Spaß.
Der geneigte Leser wird bereits bemerkt haben, dass der Weinschreiber zunehmend den Wert italienischer Kreszenzen für sich – und natürlich auch die Leser des Weinschreibers – entdeckt hat. Dies nicht ohne Grund, wie die folgenden Verkostungsnotizen belegen.

Die verkosteten Weine in der Einzelkritik:

Badia a Coltibuono Chianti Classico DOCG 2007
90% Sangiovese, 10% Canaiolo
In der Nase feine rotbeerige Aromen, frisch wirkend, Minze, feinwürzig. Ein kleiner Charmeur, filigran, mit kühler Frucht ausgestattet, schöne Säurestruktur, guter Biss! 86+ Ingo-Punkte

Badia a Coltibuono Chianti Classico Riserva DOCG 2006
90% Sangiovese, 10% Canaiolo
Wunderbare tiefgründige Nase, rote und dunkle Beeren, Graphit, Hagebutte. Erdig wirkend. Tolle, mürbe Tannine, Karamell, beerig, Waldboden, toller Schmelz, hervorragende Struktur, langes Finale. 92 Ingo-Punkte.

Barone Ricasoli Chianti Classico Brolio DOCG 2007
Sangiovese und andere rote Rebsorten
Sehr würzig, anfangs leichter Stall, balsamisch. Eher internationaler Stil, geschliffen, fertig, mit dichter, komplexer Frucht. Fruchtsüß, Power, dabei feine, bereits gut eingebundene Tannine, sicher schon jetzt sehr gut zu trinken. 86 Ingo-Punkte.

Borgo Scopeto Chianti Classico DOCG 2007
100% Sangiovese
Etwas gekochte Beeren, etwas einseitig rotbeerig, balsamisch, Gips. Am Gaumen mit schön trinkfertigem Körper, gutem Rückgrat. Am Gaumen besser als in der Nase. 84 Ingo-Punkte.

Borgo Scopeto Chianti Classico Riserva DOCG Vigna Misciano 2005
100% Sangiovese
Sehr elegante Nase, saubere, rotbeerige Frucht, ganz leichte Würze, Graphit. Am Gaumen schlank, fruchtig, verhaltene Komplexität. Ein eher schlanker Vertreter mit mittlerem Körper. Sauber vinifiziert, rotbeerig, mit mürbem Tannin. Beeriges Finale. 87 Ingo-Punkte.

Brancaia Chianti Classico DOCG 2007
85% Sangiovese, 15% Merlot
Sehr schöne, ausgewogene Nase. Rote Beeren werden begleitet von Graphit, Teer, würzigen Noten. Sehr elegant, rein, richtig gut! Am Gaumen schwarze Johannisbeeren, Hagebutte, dann auch Schokolade, feine erdige Noten. Tolles Tanningerüst, hervorragende Säurestruktur. Der Merlot ergänzt mit süßem Volumen perfekt die Sangiovese. 91 Ingo-Punkte.

Capannelle Chianti Classico Riserva DOCG 2007
90% Sangiovese, 10% Canaiolo und Colorino
Wunderbar reifes, rotes Beerenkonfit, Hagebutte, Minze, Graphit. Sehr komplexe, einfach tolle Nase, sauber, rein, süß. Am Gaumen sehr elegant, rein, bereits schön zugänglich, mit Aromen süßer, saftiger Beeren, Kirsche, einem Hauch Mandel. Tolle Struktur, sehr harmonisch, hervorragende mürbe Tannine, sehr langes Finale. 93+ Ingo-Punkte.

Castello di Ama Chianti Classico DOCG 2007
80% Sangiovese, 12% Malvasia Nera, 8% Canaiolo
Sehr würzige Nase, etwas gekocht wirkend. Dann aber auch schöne Beerenaromen, etwas balsamisch wirkend. Am Gaumen mit etwas spitzer Säurestruktur, frischer Kirschfrucht, viel Biss. Die Tannine sind gut integriert. Easy drinking. 82 Ingo-Punkte.

Dievole Chianti Classico Riserva Novecento DOCG 2005
95% Sangiovese, 5% weitere rote Rebsorten
Sehr feine Nase, rotbeerig, schöne komplexe Aromen, feines, frisch geschnittenes Holz. Am Gaumen mit schöner, präsenter Säurestruktur, gutem Biss und festen Tanninen. Viel Saft, kraftvoll, mit gutem finale. 87+ Ingo-Punkte.

Fattoria le Fonti Chianti Classico Riserva DOCG 2007
100% Sangiovese
Hervorragende Nase, dicht, komplex, tolle Sangiovese-Typizität. Ätherisch. Am Gaumen mit toller, süßer Kirschfrucht, sehr schönem Schmelz und mürben Tanninen. Feinwürzig, Kohle, Teer. Feine Säurestruktur. Ein hervorragender Wein, noch jung, jedoch mit viel Potential. 91+ Ingo-Punkte.

Fattoria Nittardi Chianti Classico Riserva DOCG 2006
95% Sangiovese, 5% Merlot
Bereits vor einigen Monaten hatte der Weinschreiber einen Nittardi mit viel Genuss verkostet. Und auch die Riserva weiß zu überzeugen: Sehr schöne, reine dunkle Beerenfrucht, druckvoll, mit viel Schmelz. Sehr elegante, feingliedrige Struktur, mürbe Tannine. Sehr elegant, süße, dunkle Beeren, Vanille, vielschichtig. International, aber sehr gut gelungen. 92 Ingo-Punkte.

La Porta di Vertine Chianti Classico Riserva DOCG 2006
100% Sangiovese
Im Auftakt ein gekochter Stinker. Doch dann wird der Wein zunehmend besser. Wieder setzen sich die typischen Aromen roter Beeren durch, Kirsche, Vanille. Ein moderner Wein, beerig, massig am Gaumen, feste Tanninstruktur. Mit der Zeit süße, opulent, mit toller Frucht. Ein Maul füllender Wein, saftig. Sehr gut. 90++ Ingo-Punkte.

Le Chiantigiane Chianti Classico Loggia del Sole DOCG 2007
80% Sangiovese, 20% weitere rote Rebsorten
Reinsortiger Charakter, obwohl nicht reinsortig ausgebaut. Rotbeerig, saftig, geschliffen, trinkig. Ein guter All-day Chianti. 85 Ingo-Punkte.

Le Chiantigiane Chianti Classico Geggiano Pontignano DOCG 2007
80% Sangiovese, 20% weitere rote Rebsorten
Der Weinschreiber notiert hier: Zu viel Restsorten. Geruch nach Verbandszeug, Salbe, dann beeriger Schmelz, gekocht. Überreifes Lesegut? Fast buttrig wirkend. Unentschlossene 82 Ingo-Punkte.

Panzanello Chianti Classico Riserva DOCG 2004
97% Sangiovese, 2% Cabernet Sauvignon, 1% Merlot
Sehr schöne Typizität. Vielschichtig, schöne rote Frucht. Sehr eleganter Wein, toller reifer Saft, Pflaume. Schöner Schmelz, elegant, klassisch. 87 Ingo-Punkte.

Poggio al Sole Chianti Classico DOCG 2007
90% Sangiovese, 10% weitere rote Rebsorten
Schön trinkig, beerig, leider etwas grüne Tannine, viel Biss. Dem Wein fehlt noch das Runde, Ausgewogene. Ob sich das noch ergibt? 82(?) Ingo-Punkte.

Poggio al Sole Chianti Classico Riserva Casasilia DOCG 2007
100% Sangiovese
Sehr schöne, komplexe, saubere Nase, klassisch, dicht, intensiv. Rote Beeren, mürbe Tannine. Sehr saftig, süße Frucht. Intensive Beerenaromen, kraftvolle Struktur, hervorragende Gerbstoffe. Eine komplett andere Visitenkarte des Weinguts! 92 Ingo-Punkte.

Querceto di Castellina Chianti Classico Riserva Vigneto Belvedere 2007
85% Sangiovese, 15% Merlot
In der Nase feine Röstaromen, tolle Frucht, Amarenakirsche. Tolle, vielschichtige Aromen, dicht, komplex, mit hervorragender Struktur am Gaumen. Wunderbar mürbe Tannine, eine herrliche Säurestruktur. Ein jugendlicher Wilder mit enorm viel Potential! 92+ Ingo-Punkte.

Fazit
Der Weinschreiber war von der im Durchschnitt hohen Qualität der präsentierten Weine positiv überrascht. Klar, die verkosteten Riserva lagen qualitativ in der Regel deutlich über den einfachen Chianti Classico. Aber Chianti sollen ja nicht nur Weine zum Meditieren sein. Für die entspannten Situationen kommt ein einfacher Wein, also ein Easy-drinking Wein, manchmal sogar besser. Und auch für diese Ansprüche stellt die Toskana die passenden Weine bereit.
Das Fazit kann also nur positiv ausfallen. Zumal die Italiener auch in der Preisgestaltung ihrer Weine hinzu gelernt haben – was die Bordelaiser Winzer wohl erst noch lernen müssen.

CU