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Das Weinparlament

12. Februar 2008

Riesling in R(h)einkultur

Autor: | Zeit: 18:59 Uhr | Rubrik: Wein

Das Weingut Langwerth von Simmern befindet sich in der Rheingauer Stadt Eltville. Die Historie der Freiherren Langwerth von Simmern im Rheingau reicht zurück bis in das Jahr 1464. Der heutige Besitzer ist Georg R. Freiherr Langwerth von Simmern. Mit viel Engagement schaffte er aus dem traditionellen Weingut einen modernen Rheingauer Vorzeigebetrieb. Die Weinberge umfassen 26,5 Hektar Rebfläche, unter anderem auch in der Spitzenlage Hattenheimer Mannberg. Sämtliche Rieslinge des Guts werden im Stahltank ausgebaut. Allerdings wird derzeit darüber nachgedacht, die besten Weine zukünftig wieder im großen Holzfass auszubauen. Wenn man sich den vorliegenden Wein etwas genauer anschaut, stellt man sich schon die Frage, ob das Holzfass immer die beste Lösung sein muss. Denn dieser Wein macht Spaß. Richtig Spaß!

Freiherrlich Langwerth von Simmern’sches Rentamt: „Riesling HATTENHEIMER MANNBERG Erstes Gewächs 2006“

Der Hattenheimer Mannberg gehört mit seinem tiefgründigen, kalkhaltigen Lössboden zu den Vorzeigelagen des Weinguts. Hier entstehen „(…) dichte Weine mit komplexer Frucht und feiner Würze“, so liest man es auf der Webseite des Rentamts. Grund genug, sich das erste Gewächs einmal genauer anzuschauen.

Im Glas schimmert der Riesling in einem glasklaren, blassen Gelb. In der Nase machen sich Aromen von Grapefruit und grünem Apfel breit. Leicht herb-frisch wirkend, mit einem Hauch hefiger Noten. Leicht vegetabil. Fein salzige Noten sind auch dabei. Sehr frisch, sehr fruchtig, straight. Allerdings auch noch sehr jung.

Am Gaumen dann machen sich zunächst wieder Zitrusaromen breit. Die lebendige Säure wirkt wunderbar animierend. Sehr mineralisch, viel Biss, viel Druck. Trotz der Jugend bereits jetzt hervorragend zu genießen. Kräuterige Aromen ergänzen das Gesamtbild. Dieser Wein packt zu. Herbe Frische und ein sehr schön gelungener Körper animieren zum Weitertrinken. Auch das Finale ist fruchtig-lang und von schöner Tiefe gezeichnet. 90+ Ingo-Punkte.

Angesichts des relativ günstigen Preises für ein Rheingauer Erstes Gewächs dieser Qualität ein unbedingtes Muss im Weinkeller!

CU

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