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Das Weinparlament

13. Januar 2008

Durchwachsener Jahresauftakt

Autor: weinschreiber | Zeit: 10:54 Uhr | Rubrik: Wein, Der alltägliche Wahnsinn

Zunächst einmal wünscht der Weinschreiber - wenn auch relativ spät - allen Leserinnen und Lesern ein frohes neues Jahr! Und mehr Glück, als es Weinschreibers Weinglas in letzter Zeit hatte. Denn die Sache mit verkorkten Weinen nimmt so langsam aber sicher Besorgnis erregende Ausmaße an.
Im Januar waren mehr als die Hälfte aller Weine, die ihrer Bestimmung zugeführt werden sollten, durch 2,4,6-Trichloranisol, kurz Korkschmecker verseucht. Dabei waren solche Kleinigkeiten, wie ein Champagner, ein Chianti Classico Riserva aus 1997, ein 1990er Lafon Rochet und diverse andere Weine, die mächtig ins Geld gehen.
Liebe Winzer: Das macht keinen Spaß mehr! Das macht das Hobby zu teuer! Und nicht zuletzt: Es gibt Alternativen!
Wenn das Problem nur ab und zu aufträte, wäre es zwar auch nicht schön, jedoch erträglich. Nur mehr als 50% im Januar! Das ist einfach zu viel. Der Weinschreiber überlegt schon, einen Kork-O-Meter zu entwickeln.
Interessante Webseite zum Thema: Verschlusssache Wein.
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