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Das Weinparlament

11. Juli 2007

Passend zur Hitze

Autor: weinschreiber | Zeit: 18:11 Uhr | Rubrik: Wein

Da es mal wieder so unglaublich „heiß“ ist – derzeit ca. 14°C – hat sich der Weinschreiber heute für einen eher „frischen“ Wein entschieden:

d’Arenberg: „The Stump Jump 2004“
Purpurrot schimmert der Wein im Glas. In der Nase machen sich typische Aromen von Eukalyptus, Brombeere, Maulbeere, vielleicht etwas Pfeffer. Ein fleischiger Eindruck, begleitet von Noten nach Lakritze. Diese Nase geht blind als Australier durch.
Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit einer erstaunlich festen Säurestruktur, mürben Tanninen und einem saftig-beerigen Charakter. Auch im Abgang beerig, druckvoll, lang. Insgesamt ist diese Cuvée aus Grenache und Mourvèdre ein Wein für die kälteren Tage, ganz so, wie wir es im hiesigen Hochsommer erleben. 84 Ingo-Punkte

CU

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2 Kommentare to “Passend zur Hitze”

  1. Thomas Günther schreibt:
    11. Juli 2007 um 19:03 Uhr

    Hi Ingo,
    ich finde das Wetter auch ziemlich unverschämt. Der Sommer frisch und der Winter lau. Ich überlege auch schon eher zum Roten zu greifen. Dabei hatte ich schon eine Serie zu Sommerweinen gestartet.

    Viele Grüße
    Thomas

  2. Weinschreiber schreibt:
    11. Juli 2007 um 19:22 Uhr

    Hallo Thomas,
    die Aussichten lassen ja wenigstens für das Wochenende gutes Wetter erwarten. Wenn eine Serie zu Sommerweinen ansteht, dann wohl am besten komprimiert an diesem Wochenende!
    By the way: Diese Cuvée besteht natürlich aus Grenache, Mourvèdre und Shiraz!
    CU

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