Auf der Suche nach den guten Weinen hat der Weinschreiber heute mal konkret nach einer günstigeren Alternative zum hervorragenden Cloudy Bay Sauvignon Blanc gesucht - und ist tatsächlich fündig geworden! Mit einem Wein aus Neuseeland, beheimatet in der Anbauregion Marlborough:

Babich Sauvignon Blanc Marlborough 2006
Sauvignon Blanc muss vor allem eines sein: Erfrischend, fruchtig, animierend. Und das schafft der Babich in bester Weise! In der Nase frische Noten von Stachelbeere (ach watt!), einem Hauch Limette, Blüten, Aprikosen und Veilchen. Sehr rund und ausgewogen! Tatsächlich vereinbart der Wein genau das, was sich der Weinscheiber von einem Sauvignon Blanc wünscht. Auch am Gaumen mit einer frisch fruchtigen Note, schön saftig, leicht exotisch anmutend. Vielleicht etwas Passionsfrucht, Mango. Absolut sauber, rein, frisch, lecker, animierend. Ein Wein, der bei diesem warmen Wetter zum Nachschenken animiert. Und das will was heißen! Die reine, saubere FRuchtigkeit des Weins bleibt auch im schönen Finale voll erhalten. Ein Leckerchen! 86 Ingo-Punkte.

Wer also in warmen Tagen einen vinophil kühlen Kopf behalten möchte, sollte einen Babich Sauvignon Blanc probieren. Denn es darf ruhig öfter mal etwas Edles sein. Muss es aber - zumindest preislich - nicht immer sein! Den Beweis bringt dieser Wein ins Glas. Chapeau!

CU