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Das Weinparlament

15. November 2006

Mitbringsel vom Wochenende

Autor: weinschreiber | Zeit: 11:29 Uhr | Rubrik: Wein

Terroir pur! Reiner Wein im Glas: Kraftvoll, würzig, elegant. So jung und doch schon so gut: Kühn Riesling Quarzit 2 Trauben 2005. Soll noch jemand sagen, Reinzuchthefen könnten mithalten. Sehr mineralisch, geprägt vom humosen und teilweise etwas tonigen Lößlehmboden, von dem die Trauben dieser Rieslingcuvée stammen. Ungemein dicht und komplex, Aromen eines ganzen Kräutergartens vermengen sich mit dem Duft von gelbem Steinobst, reifen Zitrusfrüchten, Apfel. Herrlich! Unverwechselbar! Im Abgang die jugendlich bittere Note frischer Grapefruit, die zum nächsten Schluck animiert. Ein toller Wein - auch in diesem Stadium seiner Reife! 90 Ingo-Punkte.
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    Die Bodegas Valdemar ist ein alt eingesessener Familienbetrieb. Seine Wurzeln reichen zurück bis ins Jahr 1889. Der heutige Besitzer, Jesus Martinez Bujanda, leitet das Weingut gemeinsam mit seinen Kindern Ana und Carlos. Und dies auch sehr erfolgreich, wie der aktuelle Wein der Woche beweist.
     
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