Gerade habe ich einen jungen Riesling im Glas, der mir enormen Trinkspaß bereitet.
Hensel: “Riesling Liter 2005″
Als erstes macht sich ein frischer, fruchtiger Willkommensgruß in der Nase breit. Deutliche Zitrusaromen, Limette, aber auch frisch geschnittenes Gras. Sehr mineralisch. Dieser Riesling macht in positivem Sinne wach. Am Gaumen präsenteirt sich der Wein dann wieder sehr knackig-mineralisch, mit einer kräftigen, aber guten Säurestruktur und straightem Körper. Ein frischer, spritziger Wein, der warme Sommertage braucht, um sein herrlich erfrischendes Potential voll ausspielen zu können. Auch im Abgang mit frischer Zitrusnote und toller Mineralik. 82 Ingo-Punkte und unter Berücksichtigung des Kaufpreises von nur 4,90 € ein absolutes Muss für den nächsten Sommer! Der Kunststoffkorken nimmt auch die letzte Angst vor Korkschleichern.
CU
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Bodegas Valdemar:
Die Bodegas Valdemar ist ein alt eingesessener Familienbetrieb. Seine Wurzeln reichen zurück bis ins Jahr 1889. Der heutige Besitzer, Jesus Martinez Bujanda, leitet das Weingut gemeinsam mit seinen Kindern Ana und Carlos. Und dies auch sehr erfolgreich, wie der aktuelle Wein der Woche beweist.
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